В последнее время тема здорового питания становится очень популярной. И неудивительно, ведь все хотят быть здоровыми и красивыми.
.
Сложно переоценить ту пользу, которую свежая зелень приносит человеческому организму. Прежде всего, стоит отметить её богатый минеральный состав, количество витаминов: A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, пантотеновая кислота, холин, бетанин и другие биологически-активные вещества.
.
Кроме того, зелень содержит хлорофилл, именно он придает ей яркий зеленый цвет, хлорофилл нормализует:
— кишечную микрофлору
— улучшает кроветворение
— способствует заживлению ран
— очищает, ощелачивает и тонизирует организм
— укрепляет иммунитет
— улучшает зрение, состояние кожи, волос, слизистых оболочек
— нейтрализует и помогает вывести из организма, токсины, тяжелые металлы и другие шлаки
— улучшает состояние кровеносных сосудов, уменьшает количество холестерина, укрепляет сердечную мышцу.
.
Максимум полезных веществ содержится в домашней зелени и лесных травах, меньше в зелени, выросшей в тепличных условиях.
.
Для того, чтобы насытиться хлорофиллом не обязательно есть петрушку охапками, просто введите в свой рацион зеленые листовые овощи, например: брокколи, спаржевую фасоль, брюссельскую капусту.
.
Самый вкусный способ получить побольше хлорофилла — это зеленые коктейли.
.
Вот один из них и самый простой:
— пучок любимой зелени
— несколько любимых фруктов
— немного воды
Смешать блендером до однородной массы.
Попробуйте — это очень вкусно!